A.M.A.R.V.A.
BIEN DANS SON CORPS, BIEN DANS SA TETE
Les Biscuits fromage et noix
- 180g de farine tamisée
- 150g de beurre ramolli
- 60g de gruyère râpé
- 100g de noix hachées
- 1 oeuf
- 1 pincée de levure
- sel
1) Versez les 180g de farine, la pincée de levure et un peu de sel dans 1 saladier et mélanger.
2) Ajouter l'oeuf et mélanger puis incorporer le beurre coupé en dés.
3) Ajouter les 60g de gruyère rapé et les 100g de noix hachées et mélanger.
4) Déposer la pâte au frais 30mn.
5) Préchauffer votre four à 180° (th 6).
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Etaler votre pâte en une couche régulière sur un plan de travail fariné.
Découper de petits triangles, déposer les sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
Mettez à cuire environ 12 mn et servez froid.
